“以青春視角，看千年敦煌的活力涌動(dòng);以時(shí)代觸覺，感受餐飲與文化的東西方文化碰撞”。日前，“年輕人眼里的藝術(shù)敦煌”展覽在必勝客上海新世界餐廳內(nèi)華美來襲。當(dāng)“東方遇見西方”，傳統(tǒng)中國文化和現(xiàn)代藝術(shù)將會(huì)在西餐廳上演怎樣一場大秀?

　　本次展覽以“中西融合”為設(shè)計(jì)理念，將西方世界藝術(shù)手法與敦煌壁畫跨界碰撞。最吸引人注目的就是“敦煌MEET世界藝術(shù)”系列作品。其中包括：用巴洛克藝術(shù)演繹的極樂系列，色調(diào)明艷，天衣飄揚(yáng);而混搭朋克重金屬插畫風(fēng)格的飛天系列，則讓飛天戴起了墨鏡，彈起了吉他。同時(shí)餐廳內(nèi)還展示了巨幅敦煌畫卷盡顯敦煌藝術(shù)的自由奔放，靈動(dòng)飛揚(yáng)。

　　此次敦煌“藝術(shù)展”由一支年輕的原創(chuàng)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)“絲路手信”制作。和年輕設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)合作，也是必勝客對年輕設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)力量的一種扶持。 必勝客餐廳將敦煌藝術(shù)與西餐相融合，在用餐的過程中能感受到濃厚的敦煌藝術(shù)氛圍。同時(shí)在展覽期間推出“敦煌合作限定套餐”，同時(shí)還有驚艷的必勝客與敦煌合作的藝術(shù)系列文創(chuàng)周邊。據(jù)悉，敦煌“藝術(shù)展”在全國9個(gè)城市9個(gè)餐廳限時(shí)開幕，為期40天，上海是第三站，還將在國內(nèi)6個(gè)城市展出。

　　上海古籍出版社敦煌西域編輯室原主任、敦煌學(xué)家府憲展先生給予了高度的評價(jià)，“近三十年致力于敦煌研究的我，特別希望更多的中國人能領(lǐng)略到敦煌的美，敦煌就應(yīng)該被更多人看到，以往受限于地域的局限，這次必勝客和敦煌博物館的合作很好地解決了這個(gè)問題。此外，在西餐廳里欣賞以西方藝術(shù)手法演繹的東方敦煌壁畫，中西融合，這種體驗(yàn)也非常新鮮。”

　　同時(shí)來自東華大學(xué)服裝與藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院的學(xué)生和老師們也通過在折扇上用水彩顏料作畫的方式，傳達(dá)了自己對“年輕人眼里的藝術(shù)敦煌”這一主題的獨(dú)特看法?！　”貏倏蜕虾Ｐ率澜绮蛷d作為必勝客“都會(huì)邂逅”設(shè)計(jì)模式在上海的首家餐廳，開幕即迎來了此次敦煌“藝術(shù)展”。 據(jù)了解，之所以取名“都會(huì)邂逅”，是因?yàn)橄Ｍ麑H大都會(huì)城市的歷史沉淀和多元文化、融入餐廳設(shè)計(jì)和體驗(yàn)，為心態(tài)年輕的都市人提供一種精致時(shí)髦的就餐氛圍。讓即便不是生活在大都會(huì)的消費(fèi)者，也能在餐廳感受到大都會(huì)式的時(shí)尚元素和文化氣息。

　　走進(jìn)餐廳，仿佛走進(jìn)了一家精致、沉穩(wěn)、富有藝術(shù)感的畫廊。餐廳將現(xiàn)代設(shè)計(jì)與都會(huì)文化結(jié)合，融入匠心巧思。例如從《辭?！分屑橙§`感，采用懸掛式鋼制設(shè)計(jì)，將餐廳名稱“PIZZA HUT”打散分解后重組;同時(shí)，考慮到與主打產(chǎn)品“比薩”的主題呼應(yīng)，一進(jìn)入餐廳，手拿奶酪的巨型亞克力藝術(shù)作品就映入眼簾。此外，餐廳各處都裝飾著將美食元素與前衛(wèi)藝術(shù)、先鋒藝術(shù)相結(jié)合的藝術(shù)作品，在用餐之余靜靜欣賞。

　　據(jù)悉，今后，在“都會(huì)邂逅”主題餐廳還會(huì)不定期地開展沙龍、展覽等文化體驗(yàn)活動(dòng)，餐廳內(nèi)的裝飾和裝置，都可以根據(jù)活動(dòng)常換常新，帶來豐富的用餐體驗(yàn)。未來，必勝客還致力于將其打造成都市年輕人日常休閑及社會(huì)聚會(huì)的場所，這也是品牌在餐廳設(shè)計(jì)上的全新突破和嘗試。據(jù)了解，必勝客“都會(huì)邂逅”主題餐廳將于全國各大城市地標(biāo)及商圈逐步落地，全國已有三十多家該主題模式餐廳在同步規(guī)劃中?！　∵M(jìn)入中國市場三十年的必勝客，在餐廳環(huán)境上也在不斷尋求突破。為了滿足不同消費(fèi)個(gè)性化的用餐體驗(yàn)，除了“都市邂逅”模式外必勝客還打造了兩大餐廳設(shè)計(jì)模型：針對都市白領(lǐng)社交聚會(huì)的“星廚之約”和主打親子家庭就餐聚會(huì)的“花漾逃離”。

　　“星廚之約”是必勝客為都市白領(lǐng)打造的可以兼顧各種大小型派對的餐廳。設(shè)計(jì)以灰色、藍(lán)色和米色為主調(diào)，呈現(xiàn)出一種簡約、文藝和優(yōu)雅的氛圍。布局以“客廳區(qū)”為視覺核心，為消費(fèi)者提供一個(gè)舒適的用餐場所。據(jù)了解，全國一半的必勝客餐廳采用了該設(shè)計(jì)模型。另外，“花漾逃離”是必勝客為家庭人群和女性群體打造的更具休閑感的餐廳。設(shè)計(jì)以白色和綠色為主調(diào)，利用花卉和綠植，營造出一種清新明亮但又不乏精致時(shí)髦的氛圍，更適合親子家庭或者姐妹聚會(huì)，未來也將在多個(gè)城市陸續(xù)推出。

　　未來，必勝客將在不同商圈，針對不同人群選擇，開出不同模式的餐廳，在餐廳體驗(yàn)上給消費(fèi)者帶去更多變化。